Website Resmi Nutify Indonesia. WA: +62 815-1959-8128
Keranjang Saya
Rp0,00
Keranjang Saya
Rp0,00

Resep Camilan Gurih, dari Jepang dan Skotlandia

Scone Tattie Skotlandia -resep camilan gurih

Resep ini kami hadirkan buat kamu yang ingin membuat sesuatu yang unik ketika masa pandemi ini. Resep camilan gurih adalah salah satu hal yang paling dicari karena camilan gurih tentu saja tidak pernah terasa membosankan. Betul gak, Nutizen?

Resep kali ini juga pas banget  sebagai resep camilan sehat untuk pekerja kantoran. Resep camilan yang tentu saja praktis dan mudah dibuat. Kamu yang mungkin sedang sibuk bekerja pun dengan mudah akan membuatnya.

Resep camilan gurih, unik dari Jepang

Pastinya kamu tahu kan kalau Jepang adalah negara yang penuh akan kreativitas? Kreativitas orang Jepang ternyata tidak hanya berbentuk teknologi, Ioh! Pernah mencoba camilan ala orang Jepang, belum?

Di bidang kuliner, Jepang terkenal akan kreasi coklat, kue mochi, matcha, dan juga ramen. Sekarang mari coba resep camilan kekinian khas jepang. Semoga kamu suka ya!

Kue renyah dengan rasa maple

kue renyah rasa maple ala jepang
Gambar: Cookpad.com

Di indonesia buah dari pohon maple atau biasa disebut samara sangat jarang dijual. Biasanya, maple akan dijual dalam bentuk sirup maupun selai. Maple memiliki rasa manis dan khasiat setara madu murni, loh! Buat kamu yang vegetarian, bisa banget mengganti madu dengan sirup maple ini.

Camilan ini, rasa manisnya lembut, dengan rasa maple dan teksturnya yang renyah, pasti bikin kamu ketagihan!

Berikut adalah bahan untuk resep camilan gurih ini:

  • Margarin 100 gram
  • Selai maple 25 g
  • Gula tebu 25 g
  • kuning telur 1 potong
  • Tepung lembut 150 g
  • Tepung kentang 30 g
  • Kacang almond yang sudah dikupas  20 biji

Cara membuat:

  1. Uleni margarin dengan lembut, tambahkan selai maple dan gula pasir, aduk rata.
  2. Tambahkan kuning telur dan aduk rata, lalu campur tepung halus dan tepung kentang. Kemudian campur dengan potongan kacang almond dengan spatula.
  3. Saat adonan sudah mengelompok, bungkus dengan bungkus plastik dan diamkan di lemari es selama kurang lebih 30 menit. Panaskan oven sampai 180° C .
  4. Biarkan adonan mengembang hingga mencapai ketebalan yang kamu inginkan dan masukkan ke dalam cetakkan. Jika tidak punya cetakan, kamu bisa potong sesuai ukuran yang kamu inginkan.
  5. Taburi kacang almond di atasnya.
  6. Panggang dalam oven dengan suhu 180° C selama 15 menit.

Selamat menikmati kue renyah dengan rasa maple! Kue ini akan semakin lezat karena adanya tambahan kacang almond. Memang camilan sehat kacang almond bisa menambah nutrisi dalam makanan kamu. Kamu bisa juga membeli kacang almond ini secara online di gonutify.com maupun secara offline di rekanan Nutify Indonesia. Cobalah Nutify Almond Gourmet Honey & Sesame untuk penambah manis kue buatan kamu.

Mochimo! Bola kentang bertabur garam Nori

Mochimo - resep camilan gurih
Gambar: Cookpad.com

Mochimo adalah makanan berbentuk bola yang renyah dan membuat ketagihan. Sempurna untuk camilan, dan lauk!

Bahan-bahan (untuk 16 buah):

  • Kentang besar 3 buah 
  • Rumput laut 10 g
  • garam 10 g
  • Tepung kentang (tepung tapioka) 30 g
  • Minyak (minyak untuk menggoreng secukupnya)

Cara membuat:

  1. Kupas kentang, potong kecil-kecil, dan panaskan dalam microwave selama 6 menit.
  2. Hancurkan dengan masher atau sendok, tambahkan rumput laut biru, garam dan tepung kentang dan aduk rata.
  3. Biarkan agak dingin, lalu ambil jumlah yang sesuai dan buat bola dengan diameter sekitar 2,5 cm.
  4. Panaskan minyak dalam wajan. Kamu bisa campur dengan minyak salad, minyak zaitun, dan mentega untuk meningkatkan rasa.
  5. Oleskan tepung kentang (di luar takarannya) secara merata pada permukaan mangkuk kentang.
  6. Sambil digulung rata, goreng hingga renyah .
Tips

Kamu juga bisa menggunakan keju parut. Camilan ini akan tetap lezat, dimakan secara original atau dengan cara menambahkan saus tomat atau mayones. Kamu dapat menyajikannya dengan cara menusuknya seperti sate dan membuatnya seperti pangsit.

Camilan ubi jalar gurih dan lezat

Resep ubu jalar panggang madu ala jepang
Gambar: oceans-nadia.com

Bahan yang akan dipakai adalah ubi jalar sederhana dicampur tepung kentang yang bisa kamu dapatkan dengan mudah di supermarket. Resep yang umum adalah menambahkan mentega, gula, dll. Namun demikian, kali ini mari kita menggunakan yogurt atau madu.

Camilan ubi jalar ini, memiliki proses yang dapat dilakukan siapa pun tanpa kegagalan. Camilan ini juga  pas banget memuaskan rasa  lapar kamu. Selain itu, camilan ini juga cocok untuk anak-anak.

Waktu memasak: 10 menit Bahan (Untuk 5 buah )

Bahan-bahan:

  • Ubi panggang 200 g
  • Yoghurt tanpa pemanis 1 sendok makan
  • Madu 1/2 sdm
  • Tepung kentang 1 sendok teh
  • Kuning telur (untuk memoles)

Cara membuat:

  1. Kupas ubi panggang dan masukkan ke dalam tempat untuk membuat pasta.
  2. Masukkan satu sendok makan yogurt tanpa pemanis, 1/2 sendok makan madu, 1 sendok teh tepung kentang. Tambahkan dan campur.
  3. Cetakan sesuai bentuk yang diinginkan, dan oleskan kuning telur (untuk memoles).
  4. Masukkan ke dalam oven pemanggang roti dan panggang hingga permukaan berwarna coklat.

Resep camilan gurih Scone Tattie Skotlandia

Scone Tattie Skotlandia -resep camilan gurih
Gambar: Pinterest.com

Sarapan di Skotlandia tidak lengkap tanpa scone tattie (tattie adalah istilah yang akrab untuk kentang). Camilan ini seperti panekuk kentang, dan sering disajikan dengan sosis dan roti. Kadang-kadang disebut scone kentang, dan kamu mungkin juga mendengarnya disebut fadge atau roti kentang di Irlandia. Apapun namanya, scone tattie cepat dan mudah dibuat dan merupakan cara cerdas untuk menggunakan sisa kentang tumbuk.

Ada banyak resep Skotlandia untuk scone tattie, tetapi resep yang satu ini disukai banyak orang. Beberapa orang berpendapat bahwa scone tattie tidak boleh menyertakan telur, tetapi menambahkan telur membantu merekatkan kentang dan menghasilkan scone yang lebih ringan. Kamu bisa bebas memilih menambahkan telur atau tidak.

Bahan-bahan:

  • 1 pon / 500 gram kentang (dimasak dan dihaluskan)
  • 1 ons / 30 gram mentega (dilelehkan; ditambah ekstra untuk mengoles)
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 telur ukuran sedang
  • 4 ons / 125 gram tepung (ditambah sedikit ekstra untuk menggulung)
  • 1 sendok teh baking powder

Cara membuat:

  1. Kumpulkan bahan-bahannya.
  2. Panaskan oven sampai 395o F (200o C / Gas Mark 6).
  3. Tempatkan kentang tumbuk dalam mangkuk besar dan tambahkan semua bahan lainnya hingga membentuk adonan yang lengket.
  4. Uleni adonan dalam mangkuk.
  5. Giling adonan di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung hingga kira-kira setebal 1/2 inci.
  6. Giling adonan di atas talenan.
  7. Potong menjadi bulatan seukuran piring, lalu beri tanda silang ke dalam adonan untuk mendapatkan 4 irisan yang sama.
  8. Adonan dipotong menjadi empat bagian.
  9. Olesi loyang dengan mentega dan panggang scone selama 15 menit sampai berwarna cokelat keemasan dan mengembang.
  10. Scone juga bisa dimasak di atas kompor di atas wajan atau wajan berbahan dasar berat. Masak scone 5 menit di kedua sisi sampai keemasan dan mengembang.
  11. Sajikan dengan mentega dan makan hangat.
  12. Selamat menikmati!

Bagaimana, Nutizen? Tertarik untuk mencoba resep camilan gurih dari skotlandia atau jepang? Silahkan komentar di bawah ya! Bagikan hasil resep kamu di Instagram dan tag akun Nutify Indonesia di @nutifyindonesia. Jangan lupa untuk selalu menjaga pola makan yang sehat dan menyenangkan.

Bagikan ide kamu

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Foto
  • SKU
  • Rating
  • Harga
  • Status Stok
  • Ketersediaan
  • Masukkan Keranjang Belanja
  • Description
  • Deskripsi Produk
  • Berat
  • Ukuran
  • Color
  • Informasi tambahan
  • Attributes
  • Custom fields
Bandingkan
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping
× Chat dengan kami