Website Resmi Nutify Indonesia. WA: +62 815-1959-8128
Keranjang Saya
Rp0,00
Keranjang Saya
Rp0,00

6 Manfaat Kacang Macadamia

Kacang Macadamia Nutify Indonesia

Halo Nutizen! Sudah makan kacang almond hari ini? Kalau belum, jangan lupa untuk dimakan ya, baik untuk sarapan ataupun untuk makan sore. Dijamin baik untuk kesehatan tubuh terutama untuk kesehatan jantung kamu. Nah, kalau kamu sudah cukup familiar dengan kacang almond, apakah kamu pernah mendengar yang namanya kacang macadamia? Salah satu jenis biji-bijian atau kacang yang satu ini mungkin terdengar asing di kuping kita semua ya. Kacang yang satu ini berasal dari negeri kangguru, Australia. 

Berasal dari Australia, sudah dibudidayakan di Indonesia

Dikarenakan rasanya yang sangat enak, kacang macadamia ini juga sudah mulai dibudidayakan di Indonesia. Seorang insinyur peneliti, yaitu Bapak Suyanto Kartoseowarno mengatakan bahwa pada tahun 1971, bibit kacang macadamia ini dibawa dari Hawaii ke Indonesia. 

Bibit kacang tersebut kemudian ditanam di kebun kopi Blawan, Bondowoso, Jawa Timur sebanyak 105 pohon. Pertumbuhan tanaman tersebut di ketinggian sekitar 900 meter di atas permukaan laut masih cukup bagus dan menghasilkan buah yang cukup lebat.

Menjadi salah satu kacang termahal di dunia

Untuk dapat menghasilkan kacang macadamia, kamu harus menunggu hingga 7-10 tahun lamanya, lho, Nutizen. Cukup lama, bukan? Itulah mengapa harga jualnya sangat mahal dibandingkan dengan jenis kacang yang lainnya. Selain itu, kacang yang satu ini menjadi mahal karena rasanya yang lembut dan juga minyak yang dihasilkannya.

Biji kacang macadamia bisa menghasilkan minyak sampai 80 persen. Nantinya, minyak tersebut dapat digunakan sebagai bahan baku kosmetik dan juga menjadi bahan alternatif untuk membuat pelembab kulit. Kemudian ada juga manfaat kesehatannya, Nutizen. Kira-kira ada apa saja ya? Yuk, lanjut bacanya!

Menurunkan risiko penyakit jantung

Manfaat kesehatan dari kacang macadamia yang pertama adalah menurunkan risiko penyakit jantung. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) Amerika Serikat mengatakan bahwa penyakit jantung menyebabkan 1 dari setiap 4 kematian di negara tersebut. Ini adalah penyebab utama dari kematian bagi pria dan wanita. Penyakit jantung ini juga ‘bertanggung jawab’ atas kematian sekitar 610.000 orang setiap tahunnya. Studi telah menemukan bahwa makan kacang pohon, termasuk kacang macadamia, dapat menurunkan faktor risiko penyakit jantung. 

Sebagai contoh, sebuah penelitian pada tahun 2007 kepada seorang pria dengan kolesterol tinggi menemukan bahwa setelah 4 minggu mengonsumsi kacang macadamia, mereka memiliki faktor risiko lebih rendah untuk penyakit arteri koroner. Pada tahun 2015, sebuah tinjauan penelitian menemukan bahwa memakan kacang pohon apapun dapat menurunkan kolesterol total, lipoprotein densitas rendah, atau kolesterol “jahat”, dan trigliserida. 

Mengganti lemak jenuh dengan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda seperti yang ada di dalam kacang dapat meningkatkan kadar lipoprotein densitas tinggi (HDL), atau kolesterol “baik”, menurut beberapa penelitian. Studi jangka panjang lainnya pada orang-orang di Swedia juga menemukan bahwa mengonsumsi kacang-kacangan dapat dikaitkan dengan risiko rendah atrial fibrilasi dan gagal jantung.

Baca juga: Tips Membeli Kacang Almond untuk Kesehatan

Menurunkan risiko sindrom metabolik

Sindrom metabolik adalah sebuah kondisi yang dapat meningkatkan risiko diabetes, stroke, dan penyakit jantung. Sindrom metabolik termasuk seperti tekanan darah tinggi, gula darah tinggi, kadar kolesterol HDL yang rendah, trigliserida tinggi, dan lemak perut yang berlebih.

American Heart Association (AHA) mengatakan bahwa sekitar 34 persen orang dewasa di A.S. memiliki sindrom metabolik. Angka ini juga dikatakan meningkat di seluruh dunia. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa MUFA, seperti yang terdapat dalam kacang macadamia, dapat membantu menurunkan risiko sindrom metabolik atau setidaknya mengurangi efeknya pada orang yang sudah terkena sindrom tersebut. Sebuah tinjauan penelitian di tahun 2016 menunjukkan bahwa makanan diet tinggi dengan MUFA dapat mengurangi faktor risiko metabolik pada orang dengan diabetes tipe-2. 

HbA1c adalah sebuah ukuran penting bagi para penderita diabetes. Ini adalah tingkat gula darah rata-rata seseorang selama 2-3 bulan terakhir. Sebuah studi pada tikus dengan diabetes ditemukan bahwa diet tinggi MUFA ditambah dengan olahraga menjadi lebih efektif dalam menurunkan HbA1c. Studi lain menunjukkan bahwa kacang pohon seperti kacang macadamia dapat membantu meningkatkan kontrol glikemik pada penderita diabetes tipe-2.

Mencegah kanker

Kacang macadamia mengandung jenis vitamin E yang disebut tocotrienols. Tocotrienols memang memiliki kemampuan antikanker yang kuat, menurut beberapa penelitian. Kacang macadamia mengandung sejumlah besar tokotrienol tersebut, Nutizen. Kacang macadamia juga mengandung senyawa tanaman yang disebut flavonoid, yang dapat melawan kanker dengan menghancurkan radikal bebas yang merusak di dalam tubuh.

Melindungi otak

Selain kemampuan potensial mereka untuk melawan berbagai jenis kanker, tokotrienol juga memiliki efek untuk melindungi otak. Satu studi menemukan bahwa suplemen yang kaya tocotrienol dapat membantu melindungi sel-sel otak dari efek glutamat, yang mungkin memainkan peran dalam pengembangan penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson. Penelitian lain pada tikus menunjukkan bahwa asam oleat, salah satu lemak tak jenuh tunggal utama yang terdapat dalam kacang macadamia, dapat melindungi otak dari jenis stres oksidatif tertentu.

Mencegah penambahan berat badan

Kacang macadamia dan minyaknya adalah beberapa sumber asam palmitoleat terkaya, lemak tak jenuh tunggal yang juga disebut omega-7. Para peneliti dalam satu studi memberi asam palmitoleat pada domba selama 28 hari, dan hasilnya menunjukkan pengurangan kenaikan berat badan sebesar 77 persen. Studi lain menunjukkan bahwa memberi makan minyak kacang macadamia kepada seekor tikus sebagai suplemen, hasilnya mengurangi ukuran sel lemak mereka setelah 12 minggu.

Mencegah rasa lapar

Kacang macadamia mengandung protein, lemak bermanfaat dalam jumlah besar, dan serat pangan. Bersama-sama, nutrisi ini dapat membantu seseorang akan merasa kenyang lebih lama setelah mengonsumsinya. Lemak membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, dan protein serta serat pangan membantu mencegah perubahan gula darah besar yang dapat membuat seseorang merasa lapar.

Nutizen, itulah beberapa manfaat kacang macadamia bagi kesehatan tubuh kamu. Kira-kira apakah kamu tertarik untuk mencoba? 

Bagikan ide kamu

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Foto
  • SKU
  • Rating
  • Harga
  • Status Stok
  • Ketersediaan
  • Masukkan Keranjang Belanja
  • Description
  • Deskripsi Produk
  • Berat
  • Ukuran
  • Color
  • Informasi tambahan
  • Attributes
  • Custom fields
Bandingkan
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping
× Chat dengan kami