Website Resmi Nutify Indonesia. WA: +62 815-1959-8128
Keranjang Saya
Rp0,00
Keranjang Saya
Rp0,00

Ada Banyak Jenis Kacang-Kacangan, Yang Mana Favorit Kamu?

jenis kacang-kacangan di dunia

Nutizen, sudah makan kacang belum hari ini? Kalau belum, langsung makan ya! Kacang-kacangan itu baik untuk kesehatan tubuh kita, lho. Ada banyak jenis kacang-kacangan di dunia ini yang bisa kamu konsumsi. Rasa dan bentuknya bervariasi, harganya juga berbeda-beda. Ada yang sangat murah dan ada juga yang sangat mahal seperti kacang macadamia. Kira-kira yang mana yang menjadi favorit kamu, Nutizen?

Pastinya, kacang-kacang yang kamu suka itu memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Kacang memang mudah ditemukan di mana saja, baik di pasar ataupun di toko-toko yang menjual camilan. Memang, ada beberapa jenis kacang yang susah dicari seperti macadamia contohnya. Kacang yang satu ini susah dicari karena memang harganya yang mahal, sehingga tidak begitu banyak diminati seperti kacang-kacangan yang lainnya.

Jenis kacang-kacangan di dunia

Beberapa jenis kacang di antaranya dikenal sebagai “kacang asli,” dan polongnya tidak mengandung biji dan buah yang terpisah. Kacang asli termasuk chestnut, pecan, dan hazelnut. Yang lainnya bukan kacang botani, tetapi kita cenderung menyebutnya dengan kacang karena memang ada kesamaan rasa dan juga teksturnya yang sama-sama renyah.

Seperti almond misalnya, kacang yang satu ini sebenarnya adalah biji-bijian yang dapat dimakan dan bukan kacang asli seperti yang disebutkan di atas. Namun, karena masalah penyebutan dan juga banyak orang yang tidak begitu memperdulikan hal tersebut, maka disebutlah kacang almond. Sebenarnya memang tidak ada masalah, baik menyebutnya biji almond, almond, atau kacang almond. Yang terpenting adalah khasiat dan manfaat yang dihasilkan oleh jenis kacang-kacangan di dunia tersebut.

Umumnya kacang memiliki manfaat sebagai berikut:

  1. Dapat mencegah & mengurangi risiko kanker
  2. Dapat mengontrol gula darah
  3. Menjaga kesehatan jantung
  4. Melancarkan kesehatan pencernaan
  5. Sumber protein yang  baik
  6. Menurunkan risiko stroke
  7. Membantu menjaga kesehatan kulit
  8. Dapat membantu untuk mencegah depresi
  9. Sebagian dapat membantu menurunkan berat badan

Tentunya, jumlah konsumsi hariannya memang harus diperhatikan juga, Nutizen. Terutama untuk ibu hamil. Agar mendapatkan hasil yang lebih maksimal, lebih baik kamu berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu. Walaupun banyak manfaatnya, apabila dikonsumsi secara berlebihan juga tidak baik untuk kesehatan tubuh. Apalagi jika kamu yang memiliki alergi, sudah wajib hukumnya untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum memasukkan kacang-kacangan ke dalam diet makanan sehat kamu.

Ada apa saja jenis kacang-kacangan di dunia tersebut? Berikut adalah ulasannya:

Kacang acorns

jenis kacang-kacangan di dunia
Kacang Acorns, foto dari pixabay.com

Mungkin mengejutkan bagi sebagian orang, Acorns adalah kacang yang memiliki kandungan gizi yang cukup. Acorns memiliki sejarah panjang karena pernah dijadikan sebagai sumber makanan, dan mereka pernah menjadi makanan pokok di seluruh dunia. Catatan sejarah menunjukkan bahwa Acorns memainkan peran penting dalam diet manusia semenjak 6000 SM.

Akan tetapi, acorns memerlukan metode pemrosesan yang khusus untuk mengurangi kadar tanin yang tinggi. Di masa sekarang, acorns tidak sepopuler zaman dulu ketika menjadi sumber makanan. Namun, mereka masih berperan dalam beberapa hidangan masakan. Misalnya, acorn jelly dan mie acorn yang merupakan masakan Korea yang cukup populer.

Kacang Acorns tidak terlalu tinggi kandungan vitamin atau mineral, tetapi kacang ini menawarkan sumber mangan yang baik: sekitar 17% dari nilai harian.

Almond

jenis kacang-kacangan di dunia
Kacang Almond, foto dari pixabay.com

Berikutnya adalah kacang almond. Kacang yang satu ini memang termasuk salah satu kacang yang populer di dunia. Almond berasal dari Timur Tengah, dan mereka sudah dibudidayakan semenjak ribuan tahun yang lalu. Kacang ini populer di seluruh dunia dalam bentuk yang utuh, dan ada juga banyak produk makanan yang dibuat dari kacang almond seperti tepung almond dan susu almond. Kacang almond bukanlah “kacang asli” seperti yang tadi kita sebutkan di atas. Secara botani mereka termasuk dalam biji-bijian. Almond juga merupakan sumber vitamin E dan mangan yang sangat baik, masing-masing menawarkan 48% dan 27% dari nilai harian dalam satu ons (28 gram).

Kalau mau beli kacang almond, kamu bisa langsung kunjungi www.gonutify.com. Ada berbagai macam varian olahan almond yang cocok untuk menjadi camilan sehat kamu, Nutizen. Salah satunya adalah Nutify Almond Gourmet Chilli & Lime. Dengan rasa yang sedikit pedas dan asam dari jeruk nipis, membuat siapa pun akan ketagihan saat mengunyahnya. Kamu tidak perlu takut, karena kacang almond ini murni dipanggang tanpa ada bahan kimia dan juga MSG. Langsung kunjungi website-nya dan dapatkan Flash Sale selama bulan Mei 2020!

Kacang brasil

jenis kacang-kacangan di dunia
Kacang Brasil, foto dari pixabay.com

Kacang Brasil tumbuh di Amerika Selatan di seluruh hutan hujan Amazon. Seperti namanya, mereka berasal dari Brasil, dan juga tumbuh di negara-negara tetangga seperti Bolivia, Kolombia, dan Venezuela. Kacang-kacangan ini tumbuh dari pohon yang dikenal sebagai Bertholletia excelsa (atau dikenal sebagai pohon kacang Brasil), yang dapat tumbuh setinggi ratusan meter. Kacang Brasil adalah yang terbesar dari semua varietas kacang, dan merupakan sumber selenium makanan terbesar di dunia. Kacang ini populer dengan berbagai macam olahannya, dan salah satunya adalah kacang Brasil yang dilapisi dengan cokelat.

Hanya dengan satu porsi kacang Brazil (28 gram), kacang ini mengandung 543 mg selenium, yang setara dengan 987% dari nilai harian.

Kacang mete

jenis kacang-kacangan di dunia
Kacang Brasil, foto dari pixabay.com

Kacang mete adalah salah satu kacang yang asli dari pohon kacang. Pusat-pusat produksinya berada hampir di seluruh negara di benua Asia dan Afrika, dengan Vietnam dan India menjadi eksportir teratas. Dibandingkan dengan kacang lainnya, kacang mete memiliki konsentrasi karbohidrat yang lebih tinggi, dengan kadar lemak yang lebih rendah.

Kacang mete adalah sumber mineral yang kaya, dan memiliki angka kandungan yang cukup tinggi, seperti :

  • Tembaga: 69%
  • Magnesium: 20%
  • Mangan: 20%

Kacang kastanye

jenis kacang-kacangan di dunia
Kacang Brasil, foto dari pixabay.com

Kacang Kastanye berbeda dari jenis kacang-kacangan yang lainnya karena kacang ini merupakan sumber karbohidrat bertepung. Mayoritas produksi kastanye terdapat di lima negara yaitu, Cina, Bolivia, Turki, Korea Selatan, dan Italia. Di negara tersebut,  biasanya kacang kastanye dijual di musim dingin. Meskipun katanye adalah kacang dari pohon kacang asli, profil nutrisinya tidak seperti jenis kacang lainnya. Seperti yang disebutkan, kastanye mengandung karbohidrat, dan juga sangat rendah lemak.

Kacang hazel (hazelnuts)

Kacang Hazel, foto dari pixabay.com

Turki mendominasi produksi hazelnut di seluruh dunia, dan negara ini memproduksi lebih dari dua pertiga pasokan global. Sebagai salah satu jenis kacang yang paling populer, hazelnut rasanya sangat lezat, Nutizen, dan digunakan di semua jenis produk makanan. Di antara banyak kegunaan mereka, hazelnut biasanya sering disajikan dengan coklat atau kopi. Rasanya sangat ngeblend, Nutizen!

Macadamia

Kacang Mete, foto dari pixabay.com

Selanjutnya adalah kacang macadamia. Kacang yang satu ini bisa dibilang salah satu kacang termahal yang ada di dunia. Kacang Macadamia berasal dari Australia, dan di sana juga sudah banyak dikomersilkan. Namun, sebagian besar produksi global berada di Afrika Selatan, yang menghasilkan 52.412 ton kacang macadamia pada tahun 2018. Kacang macadamia bisa dibilang jenis kacang yang paling enak, memiliki rasa seperti mentega yang sangat gurih, dan padat akan nutrisi. Kacang ini memiliki kandungan nutrisi mangan sebanyak 51% dan tiamin 28%. 

Kacang tanah

Kacang Tanah, foto dari pixabay.com

Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang yang paling populer. Kacang ini biasanya dijual dalam bentuk kacang yang diasinkan, panggang kering, atau dalam bentuk selai kacang, yang merupakan produk makanan yang sangat populer. Karena kacang ini sangat populer, produksi global dari kacang ini bisa  mencapai sekitar 45 juta ton per tahun. Cina menghasilkan lebih banyak dua kali lipat dibanding negara lainnya. Kacang tanah memiliki banyak karakteristik gizi yang sama seperti kacang pohon lainnya, seperti kandungan lemaknya yang tinggi.

Kacang pikan

Kacang Pikan, foto dari pixabay.com

Kacang pikan adalah salah satu jenis kacang yang paling populer dalam olahan makanan panggang dan sebagai pencuci mulut. Namun, jika dimakan langsung rasanya juga enak, Nutizen. Amerika Serikat adalah produsen global utama untuk kacang pecan, dan negara ini menghasilkan lebih dari 250 juta pon kacang-kacangan ini per tahunnya.

Kacang pikan juga kaya akan sumber mangan (56%) dan tembaga (38%).

Kacang pili

Kacang Pili, foto dari wanita22.com

Kacang pili umumnya tumbuh di Australia Utara dan Filipina, dan negara terakhir yang disebut memproduksi lebih dari 80% pasokan dunia. Meskipun kacang pili bukan salah satu dari pilihan kacang yang paling padat nutrisi, mereka menawarkan sejumlah vitamin dan mineral penting dalam jumlah sedang. Mangan sebanyak 33%, Magnesium 21%, Tiamin 17%, Fosfor 16%, dan tembaga 14%.

Kacang pinus

Kacang Pinus, foto dari pixabay.com

Kacang pinus adalah salah satu varietas kacang yang paling tidak populer, namun rasanya enak, Nutizen. Kacang ini juga merupakan salah satu bahan utama dalam pembuatan sambal pesto. Meskipun demikian, kacang ini telah meningkat popularitasnya selama beberapa tahun terakhir karena profil nutrisi yang sangat baik.

Kacang pinus menyediakan sumber vitamin dan mineral. Seperti Mangan 109%, tembaga 42% dan Magnesium 17%.

Pistachio

Kacang Pistachio, foto dari pixabay.com

Berbeda dari kebanyakan jenis kacang lainnya, pistachio biasanya dijual masih utuh dalam cangkang mereka. Kacang ini berasal dari Timur Tengah, tetapi sekarang ini, produsen utama pistachio adalah Iran dan Amerika Serikat. Pistachio memiliki rasa yang ringan dan sedikit manis, jika ditaburkan dengan sedikit garam, rasanya akan lebih enak lagi, Nutizen.

Pistachio juga merupakan sumber nutrisi penting seperti, Tembaga 41%,  Vitamin B6 28% dan Tiamin 21%.

Kacang sacha inchi

Kacang Sacha Inchi, foto dari pixabay.com

Mirip dengan almond, sacha inchi adalah biji dan bukan kacang asli. Namun, sacha inchi juga sudah lazim disebut sebagai kacang-kacangan. Kacang Sacha inchi juga biasa disebut dengan ‘kacang Inca.’ Hutan hujan Amazon adalah rumah bagi sejumlah besar produksi sacha inchi. Kolombia, Ekuador, dan Peru adalah di antara produsen global terbesar di dunia.

Sacha inchi adalah sumber protein yang sangat besar. Selain itu, kacang sacha inchi adalah salah satu sumber omega-3 nabati yang paling signifikan. Sekitar setengah dari kandungan lemak tak jenuh gandanya berasal dari asam alfa-linolenat; bentuk omega-3 yang biasa ditemukan dalam makanan nabati.

Kacang harimau

Kacang Harimau, foto dari aliexpress.com

Meskipun mengandung kata “kacang” dalam nama mereka, kacang harimau bukanlah benar-benar kacang. Meskipun mengandung lemak relatif tinggi, kacang harimau sebenarnya adalah jenis umbi yang kecil, dan mereka lebih dekat hubungannya dengan makanan seperti ubi jalar secara botani. Konon, kacang harimau dikonsumsi dengan cara yang mirip dengan kacang asli lainnya. Kacang ini dapat dimakan secara langsung, ditambahkan ke yogurt, dicampurkan ke dalam sereal atau yang lainnya. Kacang harimau adalah sumber vitamin dan mineral yang baik.

Kacang kenari

Kacang Kenari, foto dari pixabay.com

Kacang kenari adalah salah satu jenis kacang yang paling populer, dan sekitar 50% dari produksi global berasal dari Cina. Tidak hanya digunakan sebagai camilan, tetapi kacang ini juga merupakan bahan utama dalam berbagai resep makanan. Beberapa nutrisi utama dalam walnut adalah Mangan 42%, Tembaga 49% dan Magnesium 11%.

Nutizen, itulah beberapa jenis kacang-kacangan di dunia yang bisa kamu pilih. Kira-kira, kacang mana yang belum pernah kamu coba? Kalau belum pernah coba kacang macadamia dan kacang kenari, kamu bisa beli produk dari Nutify Indonesia. Nutify Trail Mix memiliki komposisi kacang macadamia dan juga kacang kenari yang kaya akan nutrisi tersebut. Kamu bisa mendapatkan manfaat kacang macadamia dan juga manfaat kacang kenari serta almond hanya dalam satu buah kemasan produk. Kandungan gizi dan nutrisinya juga sudah diperhitungkan, jadi kamu tidak perlu takut lagi. Untuk berbelanja silahkan kunjungi website-nya di www.gonutify.com.

Semoga artikel ini bermanfaat, tetap sehat dengan #dirumahaja dan stay safe, Nutizen!

Bagikan ide kamu

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Foto
  • SKU
  • Rating
  • Harga
  • Status Stok
  • Ketersediaan
  • Masukkan Keranjang Belanja
  • Description
  • Deskripsi Produk
  • Berat
  • Ukuran
  • Color
  • Informasi tambahan
  • Attributes
  • Custom fields
Bandingkan
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping
× Chat dengan kami