Website Resmi Nutify Indonesia
Keranjang Saya
Rp0,00
Keranjang Saya
Rp0,00

Resep Camilan Sehat dan Bergizi yang Mudah Dibuat di Rumah

Camilan Sehat dan Bergizi - Kue Labu

Camilan sehat dan bergizi memang sebuah dambaan bagi berbagai masyarakat. Selain membeli, tidak ada salahnya untuk mencoba beberapa resep camilan sehat dan bergizi di rumah. Untuk itu kami telah mengumpulkan beberapa camilan sehat dan bergizi yang dapat kamu buat di rumah. 

6 Resep camilan sehat dan bergizi yang mudah dibuat di rumah

Jangan lupa untuk mencatat setiap resep yang ada, dan bersiaplah untuk membuatnya di rumah!

Roll-Up Stroberi Valentine

Camilan Sehat dan Bergizi - Roll Up Stroberi
Gambar: delish.com

Camilan sehat dan bergizi yang satu ini berbahan dasar stoberi. Seperti yang kita tahu, stroberi mengandung banyak antioksidan yang baik untuk kesehatan.  Antioksidan mampu membuat tubuh kita melawan penyakit seperti kanker. 

Camilan sehat dan bergizi ini, mempunyai tekstur yang tipis dan renyah. Mirip dengan manisan yang disukai semua orang, terutama anak-anak. Gula yang dipakai juga tidak terlalu banyak, kamu pun bisa menakarnya sesuai kebutuhan. Berikut adalah resep lengkapnya. Total waktu yang dibutuhkan untuk membuat camilan ini sekitar 3 jam 30 menit. Dilansir dari delish.com, berikut adalah resepnya. 

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat camilan sehat dan bergizi ini adalah:

  1. 16 oz. stroberi, batang dibuang
  2. 2 sdm. Gula
  3. 1 sendok teh. Jus lemon
  4. 1/2 sdt. Vanila

Cara memasak camilan sehat dan bergizi ini adalah:

  • Panaskan oven sampai 175° C  dan lapisi loyang besar dengan kertas roti. Dalam mangkuk pengolah makanan, campurkan stroberi, gula, jus lemon, dan vanila. Haluskan hingga benar-benar halus.
  • Tuang campuran stroberi ke atas loyang yang sudah disiapkan dan panggang selama 3-4 jam, sampai benar-benar kering dan hampir tidak lengket.
  • Biarkan benar-benar dingin, lalu gunakan pemotong kue berbentuk hati untuk memotong gulungan menjadi hati. Sajikan.

Bola Aprikot Sehat dengan kurma, kacang mete, & kelapa

Camilan Sehat dan Bergizi - Bola Apricot Sehat
Gambar: easyewart.com

Bola aprikot sehat dengan kurma ini adalah camilan sehat dan bergizi yang lezat. Camilan sehat dan bergizi ini sangat cepat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan sehat termasuk, aprikot, kacang dari Nutify 365 Days Mix, kelapa, kulit jeruk, dan rempah-rempah. Bebas gluten, paleo, dan vegan. Sempurna untuk kapanpun kamu membutuhkan peningkatan energi dengan cepat! Dilansir dari easyewart.com, berikut adalah resepnya dengan modifikasi penggunaan produk Nutify Indonesia. 

Bahan-bahan:

  • 2 pcs Nutify 365 Days Mix
  • 1 cangkir aprikot kering
  • 1/3 cangkir kelapa parut tanpa pemanis
  • 1/4 cangkir kurma cincang
  • Kulit dari 1 jeruk , ~ 1 sendok teh
  • Kulit dari 1 lemon , ~ 1 sendok teh
  • 1/2 sendok teh kayu manis
  • 1/2 sendok teh jahe bubuk
  • 1/8 sendok teh garam

Cara Pembuatan:

  1. Campurkan Nutify 365 Days Mix, aprikot, kelapa, dan kurma dalam mangkuk pengolah makanan. Haluskan bahan-bahan hingga adonan menjadi rapuh.
  2. Tambahkan kulit jeruk, bumbu, dan garam ke dalam campuran. Haluskan bahan-bahan agar tercampur rata, dan proses dengan kecepatan tinggi hingga campuran mulai saling menempel.
  3. Lapisi baki dengan kertas roti. Dengan tangan bersih, bentuk campuran menjadi ~ 20 bola berukuran 1 inci.
  4. Simpan di lemari es dalam wadah tertutup hingga 3 hari. Atau, simpan di freezer hingga 3 minggu.

Catatan:

  1. Kulit jeruk segar menambahkan semburan rasa pada makanan, tanpa menambahkan banyak garam / natrium.
  2. Kelapa parut dapat kamu taburkan pada yogurt, menambahkannya ke smoothie, dan menggunakannya untuk membuat frosting karamel kemiri, karamel kelapa mentah yang paling menakjubkan!
  3. Simpan pada wadah penyimpanan ini untuk menyimpan gigitan energi.

Buah dan Roti Kacang (bebas gluten)

Camilan Sehat dan Bergizi - Buah dan Roti Kacang
Gambar: betteristhenewperfect.com

Camilan sehat dan bergizi yang satu ini sangat mengenyangkan. Roti bebas gluten ini mendapatkan rasa manis dari pisang matang dan buah kering sehingga tidak perlu tambahan gula. Dilansir dari betteristhenewperfect.com, berikut adalah resepnya dengan modifikasi penggunaan produk Nutify Indonesia. 

Bahan-bahan untuk camilan sehat dan bergizi ini adalah:

  • 2 pisang matang ukuran sedang
  • 2 butir telur berukuran besar
  • 1/4 cangkir minyak canola
  • 2 cangkir tepung oat (lihat catatan resep tentang cara membuat tepung oat.)
  • 1 sdt. bubuk pengembang
  • 1/2 sdt. garam
  • 3/4 cangkir aprikot kering tanpa pemanis, potong-potong berukuran 1/4 inci
  • 2 pcs Nutify 24/7 Mix di cincang

Cara memasak camilan sehat dan bergizi ini adalah sebagai berikut:

  1. Panaskan oven sampai 350˚F atau 176˚C.
  2. Lapisi loyang roti berukuran 1 liter dengan mentega atau minyak.
  3. Dalam mangkuk besar, haluskan pisang hingga tidak lagi mengental. Dengan menggunakan pengocok, tambahkan telur dan minyak canola dan aduk rata. Tambahkan tepung oat, baking powder, dan garam. Aduk agar tercampur.
  4. Tambahkan Nutify 24/7 Mix, aduk rata.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang roti dan ratakan. Panggang selama 25 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
  6. Dinginkan selama 5 menit di dalam wajan sebelum mematikan rak kawat untuk mendinginkan selama 10 menit lagi sebelum memotong.

Catatan:

  • Untuk membuat tepung oat, masukkan oat mentah ke dalam food processor dan proses menjadi tekstur halus seperti tepung.
  • Semakin matang pisang, semakin manis rotinya!
  • Untuk membuat tepung oat, masukkan 2 cangkir oat bebas gluten satu menit atau ke dalam food processor dan proses dengan kecepatan tinggi selama sekitar 1 menit atau sampai oat mencapai konsistensi seperti bubuk.

Kue Labu Makeover

Camilan Sehat dan Bergizi - Kue Labu Makeover
Gambar: tasteofhome.com

Dikemas dengan rasa labu yang hangat dan rempah-rempah.Kue ini memiliki kandungan 187 kalori lebih sedikit per potongnya dibandingkan kue biasa. Dilansir dari tasteofhome.com, berikut adalah resepnya. 

Bahan-bahan:

  • 1 kaleng (15 ons) labu padat
  • 1-2 / 3 cangkir gula
  • 2 telur
  • 1/2 cangkir telur pengganti
  • 1/2 cangkir buttermilk
  • 1/2 cangkir minyak canola
  • 1/4 cangkir saus apel tanpa pemanis
  • 1 sendok teh ekstrak vanili
  • 2 cangkir tepung serbaguna
  • 3 sendok teh kayu manis bubuk
  • 2 sendok teh soda kue
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 cangkir pecan cincang

Bahan beku:

  • 1 paket (8 ons) keju krim rendah lemak
  • 1/4 cangkir mentega, lunakkan
  • 3 cangkir gula halus
  • 2 sendok teh ekstrak vanili

Cara memasak:

  1. Dalam mangkuk besar, gabungkan delapan bahaue, dan garam; kocok secara bertahap ke dalam adonan labu hingga rata. Masukkn pertama; kocok hingga tercampur rata. Campurkan tepung, kayu manis, soda kan pecan.
  2. Transfer ke ukuran 13×9 inci. Loyang dilapisi dengan cooking spray. Panggang pada suhu 350 °F atau 176 °C  selama 35-45 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih (berarti sudah matang). Dinginkan di rak kawat.
  3. Untuk frosting, dalam mangkuk kecil, kocok krim keju dan mentega hingga mengembang. Tambahkan gula halus dan vanila; kocok hingga halus. Simpan di lemari es. Selamat Menikmati!

Kue Labu Gingersnap

Dilansir dari tasteofhome.com, berikut adalah resepnya. 

Bahan-bahan:

  • 1 kaleng (15 ons) labu padat
  • 2 cangkir gula
  • 4 butir telur berukuran besar
  • 1 cangkir minyak canola
  • 2 cangkir tepung serbaguna
  • 2 sendok teh soda kue
  • 2 sendok teh bumbu pai labu
  • 1/2 sendok teh garam

Lapisan gula:

  • 4 ons krim keju, lunakkan
  • 1/4 cangkir mentega, lunakkan
  • 1/2 sendok teh ekstrak vanili
  • 1-3 / 4 cangkir gula halus
  • 5 kue jahe, memarkan

Cara memasak:

  1. Panaskan oven sampai 350°F atau 176°C. Olesi panci tabung bergalur 10-in. dengan tepung.
  2. Dalam mangkuk besar, kocok labu, gula, telur, dan minyak hingga tercampur rata. Dalam mangkuk lain, kocok tepung, soda kue, bumbu pai dan garam; secara bertahap kocok menjadi campuran labu.
  3. Pindahkan adonan ke loyang yang sudah disiapkan. Panggang selama 50-55 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih. Dinginkan dalam loyang 10 menit sebelum dipindahkan ke rak kawat agar benar-benar dingin.
  4. Dalam mangkuk kecil, kocok krim keju, mentega, dan vanili hingga rata. Kocok gula halus secara bertahap.
  5. Opsi pembekuan: bungkus kue yang telah didinginkan dengan bungkus plastik, lalu tutup rapat dengan kertas timah; lalu bekukan. Untuk menggunakan, cairkan kue sebelum dibuka. Hiasi sesuai petunjuk.

Granola Bar dengan 5 bahan sehat

Camilan Sehat dan Bergizi -Granola Bar 5 Bahan Sehat
Gambar: minimalistbaker.com

Batang granola sehat tanpa panggang dengan hanya 5 bahan dan tekstur yang manis dan renyah. Selai kacang dan sirup maple saling melengkapi dengan sempurna dalam sarapan atau camilan yang ideal ini. Dilansir dari minimalistbaker.com, berikut adalah resepnya. 

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir tumpukan kurma 
  • 1/4 cangkir sirup maple atau nektar agave (atau madu jika bukan vegan)
  • 1/4 cangkir selai kacang alami asin atau selai almond
  • 1 cangkir almond panggang tanpa garam (cincang longgar)
  • 1 1/2 cangkir gandum gulung (bebas gluten untuk pemakan GF)
  • Keripik cokelat, buah kering, kacang-kacangan, keripik pisang, vanili, dll. ( Tambahan opsional )

Cara membuat:

  1. Proses dalam food processor sampai sisa-sisa kecil (sekitar 1 menit). Ini harus membentuk konsistensi “adonan”. 
  2. Langkah opsional: Panggang oat (dan almond jika mentah) dalam oven bersuhu 350 derajat F (176°C) selama 10-15 menit atau sampai berwarna agak cokelat keemasan. Jika tidak, biarkan mentah.
  3. Tempatkan oat, almond, dan kurma dalam mangkuk besar – sisihkan.
  4. Tuang sirup maple hangat (atau agave atau madu) dan selai kacang dalam panci kecil dan panaskan di atas api kecil. Aduk dan tuangkan adonan tersebut ke atas campuran oat, lalu aduk, hancurkan kurma untuk menyebar seluruhnya.
  5. Setelah tercampur rata, pindahkan ke loyang berukuran 8 × 8 inci atau loyang kecil lainnya yang dilapisi dengan plastik pembungkus atau kertas roti sehingga mudah diangkat. (Panci roti mungkin berfungsi, tetapi akan menghasilkan batang yang lebih tebal // sesuaikan ukuran panci jika mengubah ukuran tumpukan).
  6. Tekan dengan kuat, untuk menekan dan benar-benar mengemas batangan.
  7. Tutupi dengan perkamen atau bungkus plastik, dan biarkan mengeras di lemari es atau freezer selama 15-20 menit.
  8. Hapus batang dari panci dan potong menjadi 10 batang genap (atau 9 kotak // seperti yang tertulis dalam resep asli). Simpan dalam wadah kedap udara hingga beberapa hari. Simpan di freezer untuk menjaganya tetap segar, tetapi itu tidak perlu.

Mana resep yang paling kamu sukai?

Dari enam resep camilan sehat  tersebut, manakah yang paling kamu sukai? Cobalah untuk membuatnya di rumah. Bagikan juga hasil masakan kalian, ya!

Bagikan ide kamu

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Foto
  • SKU
  • Rating
  • Harga
  • Status Stok
  • Ketersediaan
  • Masukkan Keranjang Belanja
  • Description
  • Deskripsi Produk
  • Berat
  • Ukuran
  • Informasi tambahan
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
Bandingkan
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping