Website Resmi Nutify Indonesia
Keranjang Saya
Rp0,00
Keranjang Saya
Rp0,00

5 Ide Resep Camilan Sehat Untuk Diet Menurunkan Berat Badan Yang Mudah Dibuat Sendiri

Resep Camilan Sehat Untuk Diet

Apakah bisa menikmati camilan sambil menjalankan program diet menurunkan berat badan? Tentu bisa sepanjang kamu memilih resep camilan sehat untuk diet. Bahkan, menikmati camilan tersebut bisa membantu kamu menurunkan berat badan, loh. Kok bisa ya?

Dilansir dari eatthis.com, sebuah studi yang dimuat di Journal of the American Dietetic Association menemukan bahwa, peserta yang makan lebih banyak camilan sehat sepanjang hari memiliki berat badan lebih rendah dibandingkan mereka yang kurang ngemil. Hal ini dapat terjadi karena ngemil isehat yang konsisten membantu menjaga kadar gula darah, membuat kamu merasa kenyang, dan mencegah tubuh menyimpan lemak berlebih. 

Lalu resep camilan sehat untuk diet yang seperti bagaimana yang pas banget untuk menurunkan berat badan?

Saat kamu ingin membeli atau mempraktikkan resep camilan sehat untuk diet menurunkan berat badan, coba cek kandungan nutrisi bahan-bahan camilan tersebut dan pastikan mengikuti kebutuhan nutrisi yang cukup ketat seperti berikut ini:

  • kalori yang terkandung pada setiap camilan sehat tersebut tidak melebihi 250 kalor;
  • bila camilan tersebut mengandung gula, pastikan kandungannya tidak melebihi 15 gram;
  • usahakan camilan tersebut terbuat dari bahan yang utuh, bukan bahan buatan;
  • tidak ada penambahan bahan pengawet;
  • tidak ada penambahan zat pewarna;
  • tidak ada penambahan penguat rasa; dan
  • hati-hati kandungan sodium atau garam dalam setiap bungkus camilan! Batas maksimal konsumsi sodium adalah 2,300 mg – atau sekitar 1 sendok teh saja per harinya. Untuk perbandingan, garam meja mengandung 40% sodium.

Camilan Nutify Indonesia, camilan sehat untuk diet yang bisa menjadi pilihan

Kamu bisa mencoba camilan sehat untuk diet, seperti  kacang-akacang premium, dan biji-bijian premium dari Nutify. Ada Nutify Trail Mix, buat kamu yang ingin mencoba ragam jenis kacang dan biji-bijian, serta buah kering dalam satu kemasan. Trail Mix ini memiliki komposisi kacang pistachio, almond, macadamia, dan mete.

Ada pula Almond Gourmet, camilan sehat untuk diet yang cocok untuk kamu pecinta kacang almond. Camilan ini memiliki empat varian, yaitu Dark Chocolate, Honey & Sesame, Garlic & Sea Salt, serta Chilli & Lime. Selain itu, ada pula CHIAREAL, yaitu camilan sekaligus sereal yang bagus untuk sarapanmu. 

5 Ide resep camilan sehat untuk diet yang praktis

Bagaimana kalau kamu ingin membuat sendiri camilan sehat untuk diet? Nah, kamu bisa mencoba 5 ide resep camilan sehat untuk diet yang mudah dan praktis dibuat di rumah berikut ini.  

No Bake Macadamia Nut Cookies

No Bake Macadamia Nut Cookies - Resep Camilan Sehat Untuk Diet
Gambar: allrecipes.com

Kamu bisa cobain resep camilan sehat untuk diet yang satu ini. Tentu saja akan sehat dikonsumsi jika kamu memakannya dalam porsi yang sesuai. Mengutip allrecipes.com, camilan cocok untuk diet ini pada resep aslinya menghasilkan 36 biji cookies

Bahan-bahan:
  • 1 cangkir gula putih
  • 1 cangkir gula merah
  • ½ cangkir mentega
  • ½ cangkir susu kedelai
  • 2 sendok makan bubuk carob
  • ¼ cangkir selai kacang macadamia
  • 3 cangkir gandum (oat)
Cara pembuatan resep camilan sehat untuk diet ini adalah sebagai berikut:

Langkah 1

Masukkan gula putih, gula merah, mentega, susu, dan bubuk carob ke dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi; didihkan. Rebus selama 2 menit sambil diaduk sesekali.

Langkah 2

Angkat wajan dari api, dan aduk dengan selai kacang macadamia hingga larut. Aduk oat sampai tercampur rata. Tuangkan ke atas loyang berlapis kertas lilin, dan masukkan ke dalam lemari es hingga dingin.

Fakta nutrisi

Per sajian:

102 kalori; protein 1.1g; karbohidrat 16,9g; lemak 3,7g; kolesterol 6.8mg; natrium 22.2mg. 

Kue cokelat putih dan macadamia

White Chocolate Macadamia Cookies - Resep Camilan Sehat Untuk Diet
Gamabr: taste.com.au

Mengutip taste.com.au, resep  camilan sehat untuk diet kali ini adalah menggunakan kacang Macadamia sebagai bahan dasar utama. 

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep camilan sehat untuk diet ini adalah:
  • 125g mentega, lunakkan
  • 165g (3/4 cangkir) gula merah
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 sendok teh esen vanilla
  • 150g (1 cangkir) tepung terigu, ayak
  • 160g (1 cangkir) self-raising flour (tepung terigu yang sudah mengandung bubuk pengembang (baking powder)) , diayak
  • 200g cokelat putih, cincang kasar
  • 150g kacang macadamia tawar, cincang kasar
Cara mempraktikkan resep camilan sehat untuk diet ini adalah sebagai berikut:

Langkah 1

Lapisi loyang dengan kertas roti anti lengket. Panaskan oven sampai 175° C.

Langkah 2

Menggunakan pengocok listrik, kocok mentega dan gula merah dalam mangkuk besar sampai kental dan lembut. Tambahkan esen telur dan vanilla dan terus kocok hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan kedua jenis tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan cokelat putih dan macadamias hingga membentuk campuran dengan konsistensi yang kental .

Langkah 4

Letakkan sesendok penuh adonan kue di atas nampan yang sudah disiapkan dan tekan perlahan untuk meratakannya. Panggang selama 15-20 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Keluarkan dari oven dan sisihkan selama beberapa menit hingga agak dingin, lalu pindahkan ke rak kawat hingga benar-benar dingin.

Southern Nut Cake

Southern Nut Cake - Resep Camilan Sehat Untuk Diet
Gambar: keyingredient.com

Resep camilan sehat untuk diet yang satu ini terambil dari keyingredient.com menggunakan beragam kacang-kacangan, seperti kacang walnut dan pecan. Yuk lanjut baca resepnya!

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mencoba resep camilan sehat untuk diet ini, adalah sebagai berikut:
  • 1 pon kacang walnut sangrai, pecah-pecah besar
  • 1 pon pecan panggang, pecah-pecah besar
  • 3-1 / 2 cangkir tepung serbaguna yang sudah diayak
  • 2 sendok teh bubuk pengembang (baking powder) double acting
  • 1/2 sendok teh bunga pala
  • 1/4 sendok teh garam
  • 3/4 cangkir susu
  • 1/2 cangkir brendi atau bourbon
  • 1 cangkir mentega, suhu kamar
  • 2 cangkir gula pasir
  • 6 butir telur berukuran besar
  • Tepung roti
Cara pembuatan:
  1. Pindahkan rak oven ke sepertiga bagian bawah oven. Panaskan oven sampai 325oF (atau 163oC). Olesi loyang ukuran 10 x 4 inci dengan mentega. Lalu letakkan kertas roti di pada bagian dasarnya. Setelah itu, olesi kertas roti tersebut dengan mentega dan   oven taburi dengan tepung roti. Sisihkan. 
  2. Tempatkan walnut dan pecan ke dalam mangkuk atau wajan pemanggang yang sangat besar.
  3. Campurkan tepung, baking powder, bunga pala, dan garam dalam mangkuk lain. Kocok untuk menggabungkan.
  4. Campurkan susu dan 1/4 cangkir brendi atau bourbon dalam mangkuk lain. Sisihkan. 
  5. Kocok mentega dalam mangkuk besar menggunakan mixer listrik. Lalu, tambahkan gula dan kocok dengan kecepatan sedang selama dua atau tiga menit. Tambahkan telur, satu per satu, kocok masing-masing hingga tercampur. Tingkatkan kecepatan dan kocok hingga adonan menjadi lembut. 
  6. Pada kecepatan rendah secara bergantian tambahkan campuran tepung dalam tiga kali proses penambahan dan campuran susu dalam 2 kali proses penambahan. Lakukan secara perlahan. Setelah penambahan tepung pertama tercantum rata, tambahkan campuran susu. Setelah tercampur rata, tambahkan kembali campuran tepung tahap kedua, diikuti dengan campuran susu tahap kedua. Setelah tercampur rata, tambahkan campuran tepung tahap ketiga, dan aduk kembali hingga semua adonan tercampur merata. Kemudian, tuangkan adonan tersebut ke atas kacang dan aduk dengan tangan atau sendok kayu hingga kacang berlapis adonan. Tuangkan adonan ke atas loyang yang sudah disiapkan, ratakan bagian atasnya hingga rata.
  7. Panggang selama 1-3/4 jam atau sampai penguji kue yang dimasukkan di tengah kue keluar bersih. Pindahkan kue ke rak pendingin. Saat kue masih panas, olesi bagian atas dengan 1/4 cangkir brendi atau bourbon. Biarkan kue mendingin dalam loyang selama 20 menit. Tutupi kue dengan rak pendingin dan balikkan untuk mengeluarkan kertas. Balikkan kembali dan dinginkan dalam posisi tegak. Biarkan kue selama 24 jam sebelum disajikan. Hasil: 16 porsi.


Puding Walnut

Resep camilan sehat untuk diet ini akan sangat bagus untuk pencernaan. Karena seperti kita tahu bahwa puding memiliki kandungan serat yang bagus. Penggunaan kacang walnut dalam resep ini membuat resep ini sehat untuk dimakan. Melansir tasteofhome.com, berikut resepnya. 

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mencoba resep camilan sehat untuk diet ini, yaitu:
  • 1/2 cangkir gula
  • 1/4 cangkir tepung serbaguna
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 2 cangkir susu hangat (120°F atau 49°C )
  • 1/2 cangkir walnut cincang
  • Krim kocok dan tambahan walnut, opsional
Cara Pembuatan
  1. Dalam wajan kecil, campurkan gula, tepung, dan soda kue; 
  2. Masak dan aduk dengan api sedang sampai berwarna cokelat muda. Kurangi panas menjadi rendah; 
  3. Aduk susu secara bertahap. Masak dan aduk hingga mengental dan berbuih. Aduk kacang. Tuang ke dalam dua piring saji. Dinginkan.
  4. Hiasi dengan krim kocok dan walnut jika diinginkan.

Fakta nutrisi

Persajian masing-masing berisi: 590 kalori, 26g lemak (6g lemak jenuh), 33mg kolesterol, 435mg sodium, 77g karbohidrat (60g gula, 2g serat), 17g protein.

Kue walnut 

Kue Walnut - Resep Camilan Sehat Untuk Diet
Gambar: lovefoodies.com

Resep kue walnut ini, termasuk salah satu resep camilan sehat untuk diet yang terbilang cukup mudah dengan hasil yang tidak hanya sehat, tetapi juga lezat. Kuenya sangat lembut dan empuk! 

Bahan-bahan

Kue

  • 1 cangkir atau 250 g mentega, lunakkan
  • 1 cangkir atau 200 g gula biasa
  • 1 ½ atau 190 g cangkir tepung serba guna
  • 2 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam
  • 4 telur, kocok sebentar
  • ⅓ cangkir atau 80 ml Susu
  • 2 sendok teh ekstrak vanilla
  • 1 ¼ Cangkir atau 140 g walnut cincang

Pembekuan

  • 5 ons atau 150 g mentega lunak
  • 2 ½ Cangkir atau 300 g gula bubuk 
  • 1 sendok teh ekstrak vanili
Cara Pembuatan
  1. Panaskan oven dengan suhu 325o F(sekitar 160oC). Olesi dan beri sedikit tepung pada dua loyang berbentuk bundar dengan alas berukuran 8 inci atau 20 cm. 
  2. Ayak tepung, garam, dan baking powder. Potong walnut. Pastikan potongan TIDAK LEBIH BESAR dari ukuran kacang polong. Jika lebih besar, mereka akan tenggelam ke dasar saat dipanggang.
  3. Kocok perlahan telur dan tambahkan vanili ke dalam mangkuk. Dalam mangkuk pencampur, tambahkan mentega dan gula, dan kocok hingga mengembang dan membentuk cream yang lembut. (CATATAN: Proses pengocokan mentega dan gula menghasilkan cream  yang lembut sangatlah penting untuk mendapatkan tekstur yang lembut pada remah kue. Pastikan kamu menggunakan mixer dan kocok sampai kamu melihat warna adonan menjadi hampir putih seperti cream. Kamu mungkin membutuhkan waktu sekitar 5 – 7 menit untuk menghasilkan cream tersebut). 
  4. Tambahkan campuran telur, sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Lalu tambahkan setengah tepung, lalu susu, lalu sisa tepung. Tambahkan walnut dan pastikan semuanya tercampur dan terdistribusi dengan baik.
  5. Pindahkan campuran adonan kue secara merata ke dalam 2 loyang dan panggang 30-35 menit atau sampai tusuk sate bersih. Jika menggunakan loyang roti, pertahankan suhu yang sama, dan panggang selama sekitar 1 jam hingga 1 jam 10 menit. Sekali lagi, periksa kematangannya. 
  6. Biarkan kue istirahat selama 2 menit kemudian keluarkan dari loyang dan tempatkan terbalik di rak pendingin. Biarkan SEPENUHNYA dingin sebelum kamu membekukan. Harap diperhatikan, waktu memanggang akan sedikit berbeda, jadi harap periksa kematangannya setelah 25 – 30 menit memanggang.
Proses pembuatan Buttercream Frosting
  1. Tambahkan mentega lunak (HARUS dilunakkan), vanili, dan gula halus ke dalam mangkuk pencampur dan mulailah dengan menggunakan sendok kayu untuk mencampurkan.
  2. Jika kamu mulai dengan mixer listrik, gula bubuk akan terbang kemana-mana !! Setelah tercampur, gunakan mixer dan kocok mentega, gula dan vanili hingga kamu melihat warna yang hampir putih dan adonan mengembang.
  3. Pada tahap ini, cicipi buttercream untuk rasa manis. Jika kamu ingin lebih, cukup tambahkan sedikit gula halus, sampai sesuai dengan keinginan kamu.
  4. Setelah kue benar-benar dingin, letakkan kue pertama di atas piring, lalu ambil sedikit frosting dan oleskan merata di atasnya. Kemudian tambahkan kue kedua di atas dan teruskan membekukan seluruh kue, atau sesuka kamu. kamu cukup mengoleskan frosting jika kamu menginginkan pola yang cantik. 

Mana resep camilan sehat untuk diet yang paling kamu sukai?

Dari kelima resep camilan sehat untuk diet tersebut, manakah resep yang paling kamu sukai? Apakah ada yang sudah kamu coba buat? Jangan lupa shared pengalamanmu membuatnya di kolom komentar, ya!

Bagikan ide kamu

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Foto
  • SKU
  • Rating
  • Harga
  • Status Stok
  • Ketersediaan
  • Masukkan Keranjang Belanja
  • Description
  • Deskripsi Produk
  • Berat
  • Ukuran
  • Informasi tambahan
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
Bandingkan
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping