Saat hamil, wanita perlu lebih berhati-hati dengan apa yang dimakan. Makanan tertentu dapat menyebabkan reaksi yang merugikan untuk ibu hamil. Banyak jenis kacang yang baik untuk ibu hamil karena mengandung banyak nutrisi. Jika jumlah yang tepat ditambahkan ke makanan sehari-hari, kehamilan yang sehat pasti akan menyusul.
5 Jenis kacang yang baik untuk ibu hamil
Berikut adalah 5 jenis kacang yang baik untuk ibu hamil:
Almond, kacang yang baik untuk ibu hamil mendapatkan kecukupan folat dan vitamin E.
Almond adalah salah satu kacang yang baik untuk ibu hamil apabila dikonsumsi dalam jumlah sedang. Kamu dapat mengonsumsinya, baik sebagai camilan sehat maupun makanan.
Manfaat kacang almond untuk ibu hamil mungkin sangatlah banyak. Dilansir dari healthline.com, berikut beberapa diantaranya:
- Serat, penting untuk pencernaan.
- Vitamin E untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut, sekaligus sebagai antioksidan.
- Magnesium, riboflavin, dan folat (Vitamin B9) diperlukan untuk fungsi otak yang baik serta menjaga sistem saraf.
- Mangan mengatur berat badan ibu dan anak.
Bagan Nutrisi Almond (Jumlah Per 100 Gram):
- Energi – 576 Kkal
- Karbohidrat – 21,69 gram
- Lemak – 49,42 gram
- Protein – 21,22 gram
- Vitamin – Beta karoten, A , B1, B2, B3, B5, B6 , B9, kolin, E, K
- Trace Metals – Kalsium, besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium, natrium, seng
Berapa porsi kacang yang baik untuk ibu hamil dalam sehari?
Satu ons (28 gram) rata-rata terdiri dari 23 butir kacang almond. Makan satu ons per hari dinilai memberikan manfaat terbaik tanpa kekurangan. Dalam 1 ons almond, terdapat 164 kalori, 14,36g lemak (73%), 5,6g karbohidrat (14%) dan 6,03g protein (13%).
Kacang tanah, juga salah satu kacang yang baik untuk ibu hamil apabila dikonsumsi dalam jumlah sedang
Kamu boleh makan kacang dan selai kacang jika tidak alergi. Kacang bergizi dan kaya akan asam lemak tak jenuh ganda, antioksidan, protein, kalori, dan folat, dan dapat membuat diet kehamilanmu sehat. Kacang tanah dan selai kacang (terbuat dari kacang-kacangan dan sedikit garam) aman dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Berikut nutrisi yang ada dalam kacang tanah yang dapat membantu selama kehamilan. Kamu bisa memasukkan selai kacang ke dalam makananmu atau cukup panggang beberapa kacang dan mengonsumsinya.
Zat Besi
Semua kacang, termasuk kacang tanah, kaya akan zat besi. Kacang utuh atau selai kacang akan membantu mencegah anemia.
Lemak tak jenuh tunggal
Kacang tanah kaya akan lemak tak jenuh tunggal, terutama asam oleat , yang bermanfaat bagi jantung. Kamu dapat mengonsumsi segenggam kacang setiap hari untuk mencegah penyakit jantung.
Fitosterol
Kacang tanah adalah sumber fitosterol yang baik, juga disebut sebagai beta-sitosterol , yang menghambat perkembangan tumor.
Niacin
Vitamin B3 (niasin) dalam kacang meningkatkan daya memori dan fungsi otak. Selain itu, resveratrol flavonoid yang ada dalam kacang meningkatkan aliran darah ke otak.
Kalori
Jika kamu kekurangan berat badan selama kehamilan, maka kacang tanah bisa membantu menambah berat badan. Mereka dikemas dengan kalori yang membantumu mencapai berat badan yang sehat.
Serat
Kandungan serat dalam kacang tanah dapat membantu meringankan sembelit.
Triptofan
Kacang tanah mengandung asam amino esensial yang disebut triptofan, yang menghasilkan serotonin. Ini adalah salah satu elemen penting dalam mengatur suasana hati dan membantu memerangi depresi.
Protein
Kacang mengandung protein yang membantu pertumbuhan dan perkembangan janin.
Mangan
Mangan membantu pertumbuhan jaringan dan tulang janin. Ini juga membantu dalam mencegah kontraksi dini pada rahim.
Vitamin E
Kacang mengandung vitamin E, yang berfungsi untuk menjaga tekanan darah kamu terkendali.
Manfaat lainnya
- Dosis kacang yang sehat, termasuk selai kacang, dapat menjadi bagian dari diet diabetes gestasional yang seimbang.
- Mengonsumsi kacang tanah saat hamil akan mengurangi risiko alergi kacang pada bayi.
Macadamia juga kacang yang baik untuk ibu hamil mendapatkan omega-3 DHA
Manfaat kacang macadamia untuk ibu hamil juga banyak, Nutizen. Kira-kira ada apa saja? Mari langsung kita simak ulasannya berikut ini!
Pertumbuhan gigi dan tulang
Manfaat kacang macadamia untuk ibu hamil yang pertama adalah untuk pertumbuhan gigi dan juga tulang bayi. Zat penting yang membantu membuat gigi dan tulang, seperti fosfor, kalsium, mangan, terkandung dalam kacang macadamia.
Menurunkan kadar kolesterol
Mengonsumsi kacang macadamia sebagai bagian dari diet sehat dapat menurunkan kadar kolesterol LDL, dan justru meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik).
Baik untuk produksi darah
Kadar protein yang cukup tinggi dalam kacang macadamia, tentunya memiliki manfaat tersendiri bagi ibu hamil. Salah satunya adalah dapat meningkatkan produksi darah yang memang dibutuhkan oleh ibu hamil sebanyak 2x lipat selama masa kehamilan.
Mengurangi risiko sembelit
Kacang macadamia juga tinggi akan serat, yang juga salah satu elemen penting dibutuhkan oleh ibu hamil. Serat yang dikandung dalam kacang macadamia ini tentunya dapat mencegah sembelit.
Baik untuk kesehatan jantung
Kacang macadamia kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat membuat trombosit tidak lengket. Tentunya, hal ini dapat mencegah serangan jantung atau stroke. Kacang macadamia juga dipercaya dapat menurunkan tekanan darah ibu sehingga berkontribusi juga pada kesehatan jantung.
Baik untuk perkembangan otak bayi
Kacang macadamia kaya akan kandungan omega-3 DHA yang yang berkontribusi untuk perkembangan kecerdasan otak bayi saat berada di dalam kandungan. Dalam sebuah penelitian, wanita hamil yang meningkatkan DHA pada masa kehamilan akan melahirkan anak yang lebih cerdas dan berkonsentrasi tinggi.
Membunuh radikal bebas
Terdapat sebuah kandungan yang bernama flavonoid di dalam kacang macadamia. Beberapa penyakit yang bisa dicegah dengan kandungan ini adalah, kanker payudara, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker perut. Sudah jelas sangat ajaib sekali ya, Nutizen!
Membantu menurunkan berat badan
Kacang macadamia mengandung palmitoleic acid dan omega-7. Kedua kandungan tersebut bermanfaat dalam pengendalian pembakaran lemak dan juga dapat membantu mengurangi nafsu makan.
Selain itu, kandungan palmitoleic acid di kacang macadamia ini juga dapat meningkatkan metabolisme lemak dan mengurangi penyimpanan lemak. Maka dari itu, makanan yang satu ini sangat cocok untuk dikonsumsi oleh ibu hamil agar tidak terjadi berat badan yang berlebihan selama masa kehamilan dan pasca melahirkan.
Baik untuk kesehatan kulit
Kandungan anti-aging yang terdapat pada kacang macadamia tentunya dapat mencegah terjadinya penuaan dini pada kulit akibat efek dari kehamilan. Dengan mengonsumsi kacang macadamia ini, maka kulit kamu akan lebih sehat dan juga cantik, Nutizen!
Meningkatkan lemak sehat
Kacang macadamia memiliki 75% lemak tak jenuh tunggal. Mengganti lemak dengan kacang macadamia dapat meningkatkan profil lipid. Penelitian lain juga menyebutkan bahwa kacang macadamia dapat meningkatkan HDL atau kolesterol baik, dan menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat.
Pistachio, kacang yang baik untuk ibu hamil mendapatkan kecukupan vitamin B6
Satu porsi pistachio dapat memenuhi hampir semua kebutuhan harian kamu akan zat besi, kalsium, folat, dan kalium saat hamil. Ini semua penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi kamu, saat dalam kandungan. Berikut adalah manfaat kacang pistachio untuk ibu hamil, selain untuk pertumbuhan bayi:
Mengatur kadar gula dan berperan dalam pembentukan hemoglobin
Perlu kamu ketahui, bahwa kacang pistachio merupakan kacang-kacangan dengan kandungan vitamin B6 paling tinggi diantara kacang yang lainnya. Vitamin B6 penting untuk beberapa fungsi tubuh, termasuk pengaturan gula darah, serta pembentukan hemoglobin, yaitu molekul yang membawa oksigen dalam sel darah merah.
Membantu dalam perkembangan otot dan jaringan pada pertumbuhan janin
Pistachio adalah sumber protein yang kaya, yang sangat penting untuk perkembangan otot dan jaringan pada pertumbuhan janin dalam kandungan. Selain itu, kandungan vitamin B komplek, seperti riboflavin, niasin, tiamin, vitamin B6, dan folat, pada pistachio juga berperan penting untuk perkembangan janin.
Membantu dalam perkembangan otak bayi
Kandungan omega-3 dalam pistachio membantu tumbuh kembang otak janin dalam kandungan.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Kehadiran antioksidan seperti vitamin E, vitamin A, karoten, dan senyawa polifenol, membantu meningkatkan kekebalan tubuh kita. Antioksidan sangat penting untuk kesehatan kita. Mereka mencegah kerusakan sel dan memainkan peran kunci dalam mengurangi risiko penyakit, seperti kanker.
Pistachio termasuk salah satu kacang atau biji-bijian yang mengandung antioksidan tinggi. Bahkan, hanya walnut dan pecan yang mengandung antioksidan lebih banyak daripada pistachio.
Sebagai anti-inflamasi
Sifat anti-inflamasi membantu memerangi nyeri sendi dan pembengkakan selama kehamilan.
Mengurangi risiko gangguan pencernaan dan penyakit jantung
Pistachio tinggi akan serat, dengan satu porsi mengandung 3 (tiga) gram serat. Serat bergerak melalui sistem pencernaan kita. Beberapa jenis serat dicerna oleh bakteri baik di usus kita dan bertindak sebagai prebiotik.
Bakteri usus kemudian memfermentasi serat dan mengubahnya menjadi asam lemak rantai-pendek, dikenal sebagai butirat. Butirat ini memiliki beberapa manfaat kesehatan, termasuk pengurangan risiko gangguan pencernaan, seperti sembelit, serta penyakit jantung saat masa kehamilan.
Walnut, kacang yang baik untuk ibu hamil mendapatkan kecukupan antioksidan
Mengetahui kadar nutrisi yang ada dalam sebuah produk makanan memang penting. Terutama jika menyangkut masalah kesehatan, terlebih untuk ibu hamil atau menyusui. Tentunya, kita menginginkan yang terbaik dalam asupan yang masuk ke dalam tubuh kita. Maka dari itu, penting sekali bagi kita mengetahui hal ini. Berikut adalah nutrisi yang terkandung pada kacang walnut dalam takaran 100 gram:
- Kalori: 654
- Air: 4,07 gram
- Karbohidrat: 13,71 gram
- Gula: 2,61 gram
- Protein: 15,23 gram
- Serat: 6,7 gram
- Lemak: 65,21 gram
Vitamin & mineral
Selain nutrisi tersebut di atas, walnut juga memiliki berbagai vitamin dan juga mineral yang terkandung di dalamnya.
Berikut adalah komposisi vitamin dalam walnut dalam takaran 100 gram:
- Thiamin (Vitamin B1): 0.341mg
- Riboflavin (Vitamin B2): 0.150mg
- Niacin (Vitamin B3): 1.125mg
- Pyridoxine (Vitamin B6): 0.537mg
- Folic acid (Vitamin B9): 98mcg
- Ascorbic acid (Vitamin C): 1.3mg
- Retinol (Vitamin A): 20 IU
- Alpha-tocopherol (Vitamin E): 0.70mg
- Phylloquinone (Vitamin K): 2.7mcg
Luar biasa sekali ya, Nutizen, kandungan vitamin yang ada di dalam kacang walnut. Sedangkan yang satu ini adalah kandungan mineralnya dalam takaran 100 gram:
- Kalsium: 98mg
- Besi: 2.91mg
- Fosfor: 346mg
- Magnesium: 158mg
- Zinc: 3.09mg
Beli kacang-kacang premium ini sekarang juga, yuk!
Setelah membaca rekomendasi kacang-kacang premium yang baik dikonsumsi saat kehamilan, apa yang sekarang ada dipikiranmu? Apakah kamu mulai tergoda untuk mengonsumsinya? Kamu gak perlu bingung dimana membeli kacang premium ini. Selain itu kamu juga tidak perlu pusing bagaimana cara mengonsumsinya.
Nutify Indonesia telah menyediakan paket lengkap kacang yang baik untuk ibu hamil. Dapatkan camilan sehat ini hanya dengan harga sekitar Rp.165.000,- dan tidak perlu keluar rumah untuk membelinya. Yuk, beli promo paket camilan untuk ibu hamil di gonutify.com sekarang juga!
